Объем сырья не соответствует объему выработанной продукции

Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» хозяйствующего субъекта ИП Мнацаканян Георгий Размикович на площадке, находящейся по адресу: Краснодарский край, Новокубанский район, п. Глубокий,  были выявлены нарушения, допущенные уполномоченным лицом Манукяном А.Г., связанные с  нарушением объемно-весового баланса при производстве готовой молочной продукции (недостаточный объем сырья).

Вышеуказанным уполномоченным лицом неоднократно проводилось оформление транзакций «переработка/производство», в которых объем сырья не соответствует объему выработанной продукции с учетом количества используемого сырья и процентного соотношения молочного жира, указанного в сырье и готовой продукции. Далее такая продукция направлена в адрес предприятий торговли Лабинского района с целью реализации в пищу людям.

Указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, является нарушением «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденного Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.

На сегодняшний день, в отношении вышеуказанного хозяйствующего субъекта Управлением приняты меры — объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а также направлено предупреждение уполномоченному лицу в ФГИС ВетИС.