Объявлены предостережения хозяйствующим субъектам, оказывающих услуги по общественному питанию в Кущевском районе и г.

Должностными лицами Южного межрегионального управления Россельхознадзора с целью оценки соблюдения контролируемыми лицами обязательных требований, проведены надзорные мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами в отношении хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги по общественному питанию: на территории Кущевского района (ИП Белан Н.Н.), г. Сочи Адлерский район (Адамян К.Г.).

В ходе проведения надзорных мероприятий установлено, что согласно меню, заявлено приготовление и реализация готовой продукции, содержащей в составе продукцию животного происхождения. Однако при мониторинге предприятий в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» поступление продукции по ветеринарно-сопроводительным документам, подтверждающим ее безопасность не установлено.

Отметим, что в соответствии с действующим законодательством в области ветеринарии указанная продукция признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.

По факту выявленных нарушений указанным хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, предусмотренных законодательством ЕАЭС, РФ.