Предприниматель из Белореченска из свинины изготавливал говядину

Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на площадке цеха полуфабрикатов ИП Писклова А.В. (Краснодарский край, г. Белореченск) установлено оформление производственных ВСД в нарушение требований Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.

Уполномоченным лицом ИП Писклова А.В. осуществлялось оформление транзакций «переработка/производство», в которых тип сырья не соответствует типу продукции. Так сырьем заявлена свинина в полутушах охлажденная, а вырабатываемая продукция — кость говяжья замороженная и говядина бескостная замороженная.

ВСД на продукцию, оформленную с нарушениями, были оформлены в адрес предприятий торговли и использования в сети общественного питания Краснодарского края.

По результатам мероприятий по контролю без взаимодействия информация о выявленных нарушениях направлена в адрес ИП Писклова А. В. посредством ФГИС «ВетИС.Паспорт». А также объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.