Предприниматели Запорожской области получили 11 предостережений за реализацию «обезличенной» продукции

В октябре инспекторы Южного межрегионального управления Россельхознадзора на территории  Запорожской области проведено 17 контрольно-надзорных мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом в торговых точках региона.

По результатам обследований выписано 11 предостережений по поводу нарушения обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии. Типовое нарушение – реализация и хранение продуктов животного происхождения без маркировки, которая  содержит информацию о сроках годности, условиях хранения, наименовании производителя («обезличенная» продукция). Такая продукция согласно ветеринарному законодательству признаётся некачественной и опасной. Отсутствие документов на продукцию и вследствие чего невозможность прослеживаемости и установления качества и безопасности сырья может привести к негативным последствиям для потребителя. Перемещение продукции животного происхождения без документов не позволяют оценить эпизоотическое состояние места выхода и может привести к распространению особо опасных болезней (африканская чума свиней, грипп птиц). Согласно выданным предостережениям индивидуальные предприниматели обязаны изъять указанную продукцию из оборота и принять меры по соблюдению обязательных требований в дальнейшем.