Решением суда на 60 суток приостановлена деятельность птицефабрики в Кущевском районе из-за многочисленных нарушений

Специалистами Южного межрегионального управления Россельхознадзора с целью принятия мер реагирования проведены контрольные (надзорные) мероприятия со взаимодействием с контролируемым лицом, в ходе которых были выявлены нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ при содержании, выращивании и реализации птицы.

ИП главой КФХ Кашириной Е.В., осуществляющей деятельность по содержанию и разведению птицы, убою, производству, переработке, хранению, реализации и обороту подконтрольных товаров в Кущевском районе Краснодарского края, совершено административное правонарушение,  предусмотренное частью 1 статьи 10.6 КоАП РФ.

В ходе внеплановой выездной проверки были выявлены нарушения действующего ветеринарного законодательства:

— вход обслуживающего персонала на территорию производственных помещений организации, где содержится птица, осуществляется не через пропускник без смены одежды и обуви на специальную (предназначенную для осуществления соответствующих производственных операций), без прохождения гигиенического душа с мытьем головы;

— территория организации не огорожена способом, обеспечивающим защиту от непреднамеренного проникновения на территорию организации посторонних людей, транспорта, домашних и диких животных;

— территория птицеводческого предприятия не благоустроена, не обеспечены условия, не позволяющие дикой птице гнездиться на территории организации;

— сеть внутрихозяйственных дорог, проездов и технологических площадок не имеют твердого покрытия;

— наличие на территории птицеводческого хозяйства двух дополнительных въезда (выезда) на территории (с территории) предприятия, не оборудованные дезбарьером;

— не все вентиляционные и иные технологические отверстия в птицеводческих помещениях, кормоцехе (кормоскладе) оборудованы рамами с сеткой во избежание залета дикой птицы, не приняты меры для отпугивания дикой птицы;

— на входах в птичники для дезинфекции обуви не оборудованы дезинфекционные кюветы во всю ширину прохода длиной 1,5 метра, которые необходимо регулярно заполнять дезинфицирующим раствором, качество которого контролируется раз в сутки;

— кормление птиц осуществляется кормосмесями, приготовленными непосредственно на предприятии и не прошедшие термическую обработку  при температуре, обеспечивающей уничтожение вирусов — возбудителей болезней птиц;

— отсутствует помещение для патологоанатомического вскрытия трупов птиц (вскрывочная), которое должно быть размещено в отделении для утилизации отходов производства или цехе убоя;

— территория птицеводческого предприятия и периметр ограждения не охраняются, техническое оснащение, статус и порядок действий охраны не обеспечивает достаточный для данной местности уровень защиты организации от несанкционированных проникновения и выноса (вывоза) продукции или птицы;

— для обслуживания птицы закреплен персонал, не прошедший медицинское обследование;

— зона хранения и утилизации отходов производства размещена на расстоянии менее 300 метров от птицеводческих помещений, пометохранилище на расстоянии 150 метров, трупосжигательная печь на расстоянии 10 метров от птицеводческого помещения;

— по предоставленным документам индивидуальным предпринимателем питьевая вода подвергается микробиологическому анализу реже 1 раза в месяц;

— на пшеницу фуражную, кукурузу, жмых подсолнечный, жмых соевый, мел, которые используются в приготовлении кормосмесей для кормление птиц на птицеводческом предприятии, не оформляются ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары;

— при анализе предоставленных ИП Кашириной Е.В. актов на сжигание биологических отходов и данных ФГИС «Ветис» компонента «Меркурий», установлено, что в соответствии с актами на сжигание биологических отходов на момент проверки было утилизировано 295 трупов птицы путем сжигания, при этом производственные сертификаты не оформлялись.

По результатам рассмотрения административного дела Кущевским районным судом вынесено постановление, где в отношении ИП главы КФХ Кашириной Е.В. назначено наказание в виде административного приостановления деятельности сроком до 60 суток.

Вышеперечисленные нарушения представляют угрозу для ветеринарной безопасности в России в связи с низким уровнем биологической защищенности птицеводческого предприятия, что может привести к распространению заболеваний, в том числе общих для человека и животных, и, таким образом, негативно сказаться на здоровье и жизни людей. В свою очередь, ветеринарно-санитарные нарушения в отношении продукции животного происхождения являются серьезным правонарушением, поскольку они могут привести к заражению человека и домашних животных через контакт с больными или мертвыми птицами. В некоторых случаях человек может заболеть, употребляя в пищу мясо и яйца больных птиц без необходимой термической обработки, что создает угрозу для здоровья многих людей.