Своевременное обеззараживание – залог безопасности зерна

Южное межрегиональное управление Россельхознадзора считает необходимым вновь напомнить производителям и экспортёрам зерновой продукции о необходимости уделять серьёзное внимание вопросам качества и безопасности при подготовке партий зерна к отгрузкам на внутренний и внешний рынки  и, в частности, о недопустимости отгрузок зерна, зараженного вредителями хлебных запасов (насекомыми или клещами в любой стадии их развития).

Проблема заражённости зерна продолжает оставаться актуальной.

Так с начала 2025 года Управлением при экспорте прекращено действие 20 деклараций о соответствии на более, чем полмиллиона тонн зерна, в котором была выявлена различная степень заражённости вредителями хлебных запасов.

На внутреннем рынке по причине заражённости зерна приостановлено действие 5 деклараций о соответствии на зерно объёмом 39, 2 тыс.тонн до устранения обстоятельств, послуживших основанием приостановления.

Приведенные цифры косвенно свидетельствуют о недостаточной работе предприятий — собственников и хранителей зерна по проведению комплексной дезинсекции зерна, хранилищ и территории.

В связи с этим Южное межрегиональное управление Россельхознадзора обращается ко всем участникам зернового рынка по поводу своевременного обеззараживания зернохранилищ перед закладкой зерна и контроля заражённости  при его хранении и отгрузке.

Эффективность борьбы с вредителями хлебных запасов зависит от соблюдения правил подготовки объекта к обеззараживанию, его тщательной обработки, а также обеспечения необходимых условий дальнейшего хранения продукции. Поэтому для проведения обеззараживания зерна рекомендуется обращаться в специализированные организации, имеющие разрешительную документацию на проведение соответствующих работ, обученных специалистов, необходимое контрольно-измерительное оборудование и оборудование для обеззараживания помещений и открытых территорий. Это поможет защитить зерно от некачественной работы исполнителя и избежать дополнительных расходов на проведение повторных процедур обеззараживания.