В декабре в социально-значимом учреждении Краснодарского края выявлено несоответствие по микробиологическому показателю в говядине

Специалистами Южного межрегионального управления Россельхознадзора в  декабре было отобрано 5 проб пищевой продукции на предприятиях социально – значимых учреждениях на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза, расположенных на территории Краснодарского края и Республики Крым.

Продукция исследовалась на предмет пищевой безопасности.

При отборе проб в ГБУЗ «Специализированная психиатрическая больница № 7» Министерства здравоохранения Краснодарского края отобрана проба – мясо говядины, производитель ИП Мовсисян А.А. (Краснодарский край). По результатам исследований в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» от 15.12.2023 года в отобранном образце выявлено несоответствие по микробиологическому показателю – листерия.

В отношении ГБУЗ Краснодарского края «Специализированная психиатрическая больница № 7» выдано предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда. На момент получения протокола лабораторных испытаний образца, продукция была использована на предприятии общественного питания в пищу людям. В
отношении производителя индивидуального предпринимателя Мовсисян А.А. выдано предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда и объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований