В Крыму и Севастополе в 29 пробах пищевой продукции выявлены несоответствия требованиям по показателям качества и безопасности

Сотрудниками Южного межрегионального управления Россельхознадзора  за первое полугодие 2023 года на предприятиях и в торговых точках Крыма  и г. Севастополь, в ходе выполнения федерального государственного лабораторного мониторинга отобрано 357 проб сырья и пищевой продукции.

По результатам проведенных лабораторных исследований в 29 пробах (образцах) пищевой продукции выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности.

Так, в 10 пробах молочной продукции выявлено содержание растительных масел и жиров на растительной основе (фальсификат) у следующих производителей: ООО «Горизонт», ООО «Брасовские сыры» ООО «Пищекомбинат» (Брянская область), ООО «Ру Милк» (Челябинская область), ООО «МЗ «Богатырский Край», ИП Николаева О.М (Ростовская область), ИП Головеров С.А.(Ставропольский край), ООО « Лав Продукт», ООО «Милкпром» (Московская область).

Также, факт фальсификации установлен в 2 пробах рыбных консервов  производства: ООО «Фортуна-Крым», ООО «Пролив» (Республика Крым) выявлено несоответствие видоспецифической ДНК рыб заявленных производителем к фактически содержащейся в консервах.

В 9 пробах мясной продукции производства: ООО «Фортуна», ООО «Азовчане», ИП Ионичева О.М. (Республика Крым), ИП Максымив О.В.,
(г. Севастополь), ООО «Агропромышленный комплекс «Камский» (Республика Татарстан), ООО «Дубки» (Саратовская область), АО «Орелпродукт» (Орловская область), АО «Сергиево-Пасадский мясокомбинат» (Московская область), ООО «Диона» (Липецкая область), обнаружены компоненты (растительные добавки углеводной природы) не заявленные в составе продукта, что также является признаком фальсификации.

В 5 пробах мясной продукции установлено наличие остатков лекарственных препаратов: кокцидиостатики обнаружены в продукции ИП Вергелис Н.Б. (Республика Крым) и ООО «Молвиль» (Воронежская область); противомикробные препараты в продукции производства ООО «Велес-Агро» (Республика Кабардино-Балкарская), ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод» (Московская область); кокцидиостатики и противомикробные препараты выявлены в продукции производства ООО «Ставропольский бройлер» (Ставропольский Край).

Также противомикробный препарат обнаружен в 1 пробе молочной продукции ИП Полторак Е.В. (Республика Крым).

Кроме того, имеется случай обнаружения бактерии рода Listeria в охлажденном  мясе производства ИП Гриб Л.Ю. (Республика Крым).

В отношении ИП Гриб Л.Ю. в настоящее время принимаются меры административного воздействия в соответствии с действующим законодательством.

В отношении производителей некачественной и небезопасной продукции, осуществляющим свою хозяйствующую деятельность на территории Республики Крым и г. Севастополь, Управлением принимаются меры в соответствии
с законодательством Российской Федерации.

Недобросовестным производителям направлены предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда и приостановлении реализации продукции, а также предписания о прекращении действия декларации о соответствии требованиям Таможенного союза.

По всем фактам несоответствия продукции, выработанной в иных субъектах Российской Федерации, информация посредством информационной системы «Сирано» незамедлительно направлена в соответствующее Территориальное Управление Россельхознадзора.