В Республике Адыгея Россельхознадзором выявлено более 2 тонн небезопасной продукции в торговой сети «Светофор»

Южным межрегиональным Управлением Россельхознадзора продолжается мониторинг реализации продукции животного происхождения в супермаркетах сети «Светофор».

В период с 03.03.2025 по 19.03.2025 ведомством проведены внеплановые выездные проверки в отношении 6 объектов сети «Светофор» на территории Республики Адыгея.

В ходе проверочных мероприятий выявлены многочисленные несоответствия в реализуемых товарах. Должностными лицами Управления зафиксированы грубые нарушения требований техрегламентов, ветеринарного законодательства, прослеживаемости в компоненте «Меркурий ФГИС «ВетИС», а также оборот фальсифицированных продуктов. Установлена реализация мясной, рыбной и молочной продукции с истекшим сроком годности; продукция без маркировки производителя, с нарушенной целостностью упаковки; продукция, которая поступала без ветеринарных сопроводительных документов или с нарушениями при их оформлении; наименование продукта в ветеринарных сопроводительных документах не соответствовало указанному на упаковке; не осуществлялось своевременное гашение.

По выявленным фактам грубых нарушений законодательства в Республике Адыгея изъято более 2 тонн небезопасной продукции животного происхождения, выдано 3 предписания об устранении нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

В рамках проверки отобрано 10 проб пищевой продукции на показатели качества и безопасности, по результатам которых 7 проб (4 пробы мясной продукции и 3 пробы молочной продукции) признаны фальсифицированными.

Так, растительные жиры в ходе лабораторных исследований выявлены в твороге и сметане ООО «Русмолоко» (Ставропольский край), так же выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу в сыре «Знатный» ООО «Экопищпром» (Саратовская область).

Кроме того, в продаже были выявлены мясные продукты, при производстве которых использованы компоненты, незаявленные на маркировке. Выявлены случаи фальсификации в ливерной колбасе ООО МПК «Атяшевский» (Республика Мордовия); в колбасе вареной ООО «Комбинат Дубки» (Саратовская область); в колбасе «Любительская» ООО «Царицинский комбинат» (Волгоградская область); в консервах мясных «Говядина тушеная в собственном соку» ООО МКК «Балтийский» (г. Санкт-Петербург).

По результатам проверок выявлены нарушения, за которые предусмотрена административная ответственность по ч.1 ст. 10.6, ч. 1, 2 ст. 14.43 КоАП РФ.