Отдел государственного ветеринарного контроля и надзора Государственной границе РФ

Международные договоры Российской Федерации и акты органов Евразийского экономического союза

Одним из эффективных механизмов осуществления контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов является проведение лабораторного мониторинга. Главная цель государственного ветеринарного лабораторного мониторинга – обеспечение безопасности пищевой  продукции и кормов, их соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза, ветеринарно – санитарным нормам Евразийского экономического союза, недопущение на стол потребителю недоброкачественной продукции, способной причинить вред здоровью.

Благодаря мониторинговым исследованиям осуществляется сбор достоверной и объективной информации о качестве и безопасности пищевой продукции, изготавливаемой на российских предприятиях, предприятиях ЕАЭС, ввозимой, экспортируемой и выпускаемой в свободное обращение на территории Российской Федерации.

Особое внимание уделяется защите учреждений социальной сферы (детские сады, школы, больницы, детские лечебно-оздоровительные  учреждения) от поступления контрафакта и фальсификата.

В рамках мониторинга за счёт средств федерального бюджета проводится целый ряд дорогостоящих исследований: микробиологических, химико — токсикологических (в т.ч. на наличие антибиотиков, солей тяжелых металлов, микотоксинов, остатков лекарственных веществ в продукции и сырье). Отбор и доставка проб в рамках мониторинга организуются государственными инспекторами  Россельхознадзора с соблюдением всех нормативных требований.

Программа осуществляется за счет федерального бюджета и позволяет производителям сократить расходы на ряд обязательных исследований в рамках производственного лабораторного контроля предприятий, а также использовать полученные результаты в целях декларирования и сертификации производимой продукции. Хозяйствующие субъекты могут бесплатно проводить лабораторные исследования, предусмотренные  Планом государственного мониторинга, как в отношении вырабатываемой продукции, так и в отношении поступающего на переработку  сырья, с целью выявления недобросовестных поставщиков в плане  безопасности поставляемой продукции животного происхождения. Лабораторные исследования проводятся в аккредитованных испытательных центрах, подведомственных Россельхознадзору: ФГБУ «Краснодарская МВЛ», ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «ЦНМВЛ», ФГБУ «НЦБРП», ФГБУ «ВНИИЗЖ». В ФГБУ «Краснодаская МВЛ» возможно проведение сличительных испытаний производственных лабораторий хозяйствующих субъектов для подтверждения подлинности лабораторных исследований по всем видам аккредитации производственных лабораторий.

Растущий экспорт – следствие роста производства, который ежегодно увеличивается в Российской Федерации. Содействие продвижению на глобальном рынке российской продукции АПК в условиях жесткой конкуренции поможет сформировать доверие к качеству российской продукции, к деловой репутации российских производителей, а в итоге — обеспечить развитие новых рынков сбыта для отечественного сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. С целью обеспечения государственного ветеринарного контроля за безопасностью подконтрольных товаров (продукции), при проведении обследований хозяйствующих субъектов для включения в Реестр предприятий Таможенного союза, предприятий – экспортеров, участие обследуемых предприятий в Плане мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов является обязательным.

Заинтересованные лица для участия в программе мониторинга могут направить заявление (форма заявления приведена в данном разделе сайта) на участие в программе государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на 2021 год на электронную почту rshn38@fsvps.gov.ru , а также получить разъяснительную информацию по телефонам (861) 222-15-35, (861)222-58-50, (861)222-58-47.

ВНИМАНИЕ!!! При подаче заявления об участии в государственном мониторинге качества и безопасности пищевых продуктов, необходимо указывать наименование хозяйствующих субъектов – поставщиков продукции и предприятий  — изготовителей продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы (детские сады, школы, лечебные учреждения, санатории и т.д.).

Образец заявления для участия в федеральном государственном лабораторном мониторинге

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору с целью обеспечения информирования хозяйствующих субъектов,
осуществляющих экспорт подконтрольной продукции (далее – ХС), о порядке  предоставления сведений, необходимых действиях и требованиях,
необходимых для успешной подачи заявления на выдачу ветеринарного сертификата на экспорт посредством сервиса «Запрос ветеринарного сертификата» ИС «Одно окно» АО «РЭЦ», оповещает ХС о следующих подготовительных условиях:

1. Экспортер зарегистрирован в ФГИС «ВетИС».
   1.1. Хозяйствующий субъект экспортер, а также его площадки, поднадзорные объекты зарегистрированы в компоненте ФГИС «ВетИС» «Цербер» и имеют статус «подтвержден». Названия хозяйствующего субъекта,
   его площадок, поднадзорных объектов и их адреса должны быть актуальными. Проверку актуальности данных можно провести с помощью публичного реестра предприятий, аттестованных на экспорт продукции в страны, не входящие в Таможенный союз, по следующей ссылке:https://cerberus.vetrf.ru/cerberus/certified/exporter/pub.

В случае необходимости корректировки сведений в названии и адресе площадки экспортер может подать заявку через личный кабинет компонента
«Цербер» или обратиться в ветеринарное управление по месту осуществления деятельности.

1.2. Пользователь хозяйствующего субъекта экспортера
зарегистрирован в ФГИС «ВетИС»:

¾ данные учетной записи пользователя заполнены в полном объеме;

¾ данные учетной записи пользователя в ФГИС «ВетИС»
соответствуют данным в «Единой системе идентификации и аутентификации в инфраструктуре, обеспечивающей информационно-технологическое взаимодействие информационных систем, используемых для предоставления государственных и муниципальных услуг в электронной форме» и данным в
учетной записи пользователя ИС «Одно окно»;
¾ в профиле пользователя ФГИС «ВетИС» компонента «Паспорт» должны быть указаны сведения о ФИО пользователя (ФИО в профиле пользователя ФГИС «ВетИС» компонента «Паспорт» должны совпадать с
данными, введенными в профиле пользователя в Федеральной государственной информационной системе «Единый портал государственных и муниципальных услуг (функций)»), СНИЛС, серия и номер паспорта, личный адрес электронной почты (должен совпадать с адресом электронной почты в ИС «Одно окно»). Проверку актуальности и полноты заполнения данных пользователя можно провести в его личном кабинете в ФГИС «ВетИС» компонент «Паспорт».

2. Поднадзорный объект аттестован на экспорт продукции и входит в Реестр экспортеров ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер». 2.1. Виды продукции в статусах аттестации поднадзорного объекта соответствуют видам продукции, указанным в доэкспортных ветеринарно-сопроводительных документах, оформленных в компоненте «Меркурий» в соответствии со справочником ФГИС «ВетИС» (для типов продукции «Рыба и морепродукты», «Мясо и мясопродукты» соответствуют до 2-го уровня справочника, за исключением видов продукции:

¾ Кровь и кровепродукты убойных животных пищевые;
¾ Мясо диких животных, рептилий и др.;
¾ Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы;

¾ Ракообразные, в панцире или без панциря, живые, свежие, охлаждение, мороженые; сваренные на пару или в кипящей воде;

¾ Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые).
Поднадзорный объект имеет статус аттестации по виду продукции: «Без ограничений», «Усиленный лабораторный контроль», «Предупреждение»,
«Специальные требования». Площадка аттестованного поднадзорного объекта указана корректно и соответствует той, с которой оформляются эВСД.
При необходимости изменения имеющихся видов продукции в Реестре экспортеров ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер» представитель
хозяйствующего субъекта экспортера должен проинформировать территориальное управление Россельхознадзора по месту осуществления
деятельности в письменной форме, при этом указывая вид продукции, код ТН ВЭД и страну-импортера. В зависимости от прохождения или не прохождения аттестации предприятия на экспорт указанного вида продукции будет приниматься решение о внесении изменений в Реестре экспортеров ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер».

2.2. Поднадзорный объект имеет разрешительный статус аттестации на поставку продукции в конкретную страну.

3. Имеется разрешение на вывоз продукции (если оно требуется):
   3.1. Разрешение на вывоз выдано хозяйствующему субъекту экспортеру и отображается в его личном кабинете ФГИС «ВетИС» компоненте «Аргус» в разделе «Решения»;

3.2. Разрешение на вывоз выдано на продукцию, которая указана в доэкспортном сертификате;

3.3. Разрешение на вывоз действующее и имеет необходимый остаток по объему.
4. На продукцию, которая подлежит экспорту, оформлен
доэкспортный ветеринарный сертификат.

5. Продукция соответствует ветеринарным и санитарно-
   гигиеническим требованиям безопасности страны-импортера.
   6. На продукцию, которая подлежит экспорту, имеются протоколы лабораторных исследований.

Международные ветеринарные пункты пропуска

Склады временного хранения

Ветеринарные пункты оформления товаров на экспорт