Отдел внутреннего ветеринарного контроля и надзора
Отдел внутреннего ветеринарного контроля и надзора Южного межрегионального Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Отдел) является структурным подразделением Южного межрегионального Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Отдел осуществляет:
— федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор), за исключением контроля (надзора) в пунктах пропуска через Государственную границу Российской Федерации;
— федеральный государственный контроль (надзор) в области обращения с животными в части соблюдения требований к содержанию и использованию животных в культурно-зрелищных целях;
— лицензирование фармацевтической деятельности в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения, за исключением указанной деятельности, осуществляемой ветеринарными аптечными организациями, индивидуальными предпринимателями и ветеринарными организациями, места осуществления деятельности которых расположены на территориях осуществления полномочий двух или более территориальных управлений Россельхознадзора, организациями оптовой торговли лекарственными средствами для ветеринарного применения;
— федеральный государственный контроль (надзор) в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения;
— принятие решений об изъятии и уничтожении фальсифицированных лекарственных средств и (или) недоброкачественных лекарственных средств в отношении лекарственных средств для ветеринарного применения;
— контроль за эффективностью и качеством осуществления органами государственной власти Краснодарского края, Республики Адыгея, Республики Крым и города Севастополя переданных полномочий Российской Федерации в области ветеринарии с правом проведения плановых и внеплановых проверок;
— оценку соответствия соискателя лицензии, лицензиата лицензионным требованиям, предъявляемым к соискателю лицензии, лицензиату по осуществлению деятельности по производству лекарственных средств для ветеринарного применения, и федеральный государственный лицензионный контроль деятельности по производству лекарственных средств для ветеринарного применения;
— федеральный государственный лицензионный контроль деятельности по производству лекарственных средств для ветеринарного применения;
— проведение инспектирования субъектов обращения лекарственных средств для ветеринарного применения на соответствие требованиям правил надлежащей практики хранения и перевозки лекарственных препаратов для ветеринарного применения, правил надлежащей дистрибьюторской практики лекарственных препаратов для ветеринарного применения, правил надлежащей аптечной практики лекарственных препаратов для ветеринарного применения;
— проведение инспектирования субъектов обращения лекарственных средств для ветеринарного применения, производство которых осуществляется в Российской Федерации, на соответствие требованиям правил надлежащей производственной практики;
— проверки (инспекции) предприятий третьих стран, не являющихся государствами — членами Евразийского экономического союза, а также аудит зарубежных официальных систем надзора в соответствии с Положением о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденным решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2014 г. № 94;
— лицензирование деятельности по содержанию и использованию животных в зоопарках, зоосадах, цирках, зоотеатрах, дельфинариях, океанариумах, за исключением указанной деятельности, места осуществления которой расположены на территориях осуществления полномочий двух или более территориальных управлений Россельхознадзора;
— мероприятия по контролю, направленные на обеспечение охраны территории Российской Федерации от заноса из иностранных государств и распространения заразных болезней животных;
— организацию проведения необходимых расследований, испытаний, экспертиз, анализов и оценок а также научных исследований по вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности;
4.14. в пределах установленной сферы деятельности выдачу предписаний юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, органам государственной власти субъектов Российской Федерации, органам местного самоуправления, гражданам об устранении выявленных нарушений обязательных требований при проведении контрольного (надзорного) мероприятия;
— организацию и проведение обследования предприятий на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров и ЕАЭС с целью включения их в реестр экспортеров и в реестр предприятий Таможенного союза;
— организацию и проведение обследования предприятий в соответствии с правилами определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, и хранение продукции свиноводств с целью отнесения предприятий к I-IV компартменту;
— в случаях и порядке, установленном законодательством Российской Федерации, составление протоколов об административных правонарушениях, рассмотрение дел об административных правонарушениях, применение мер административного наказания, направление в судебные органы материалов о привлечении виновных лиц к ответственности, направление исполнительных документов в службу судебных приставов и контроль результатов исполнительного производства.
Контактная информация
г. Краснодар, ул. Лукьяненко, 111, тел. 8(861) 222-13-86, 8(861) 222-11-93
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
| Фактический адрес | Номер телефона | Поднадзорные муниципальные образования |
| г. Краснодар, ул.Лукьяненко,111,
350012 |
(861) 222-90-72
|
-г. Краснодар,
-г. Горячий Ключ, -Динской район, -Северский район |
| г. Майкоп, ул.Гагарина,54,
385000
|
(8772)52-16-64
|
-г. Адыгейск;
— г. Майкоп; -Гиагинский район; -Кошехабльский район, -Красногвардейский район; -Майкопский район; -Тахтамукайский район; -Теучежский район; -Шовгеновский район |
| г. Ейск,ул. Победы, 108,
353680
|
(86132)3-71-13
|
-Ейский район;
— Староминской район; -Щербиновский район |
| г. Кропоткин, ул. Двойная, 159
|
(86193)2-13-88
|
-г. Кропоткин,
-Белоглинский район; -Гулькевичский район; -Кавказский район; -Новопокровский район; — Тихорецкий район |
| г. Лабинск,
ул. Красная, 89, 352500
|
(86169)3-16-63
|
-г. Армавир, -Курганинский район,
-Лабинский район, -Мостовский район, -Новокубанский район, -Отрадненский район, -Успенский район |
| г. Новороссийск, ул. Портовая, 3-я Пристань
353901
|
(8617)61-33-69
|
—г. Новороссийск,
-г. Анапа, -г. Геленджик, -Туапсе |
| ст. Павловская, ул. Гладкова,25,
352040 |
(86168)5-79-67
|
-Крыловской район,
-Кущевский район, -Ленинградский район, -Павловский район |
| г. Сочи, ул. Тоннельная, 6/2
354002 |
|
-г.Сочи |
| г. Темрюк, ул. Цыбренко,6,
353520
|
(86148)5-34-03
|
-Абинский район,
-Красноармейский район, -Крымский район, -Славянский район, -Темрюкский район |
| г. Тимашевск, ул. Пионерская, 13
352700 |
(86130) 4-04-09
|
-Брюховецкий район,
-Калиниский район, -Каневской район, -Кореновский район, -Приморско-Ахтарский район, -Тимашевский район |
| г. Усть-Лабинск,ул. Красная,214
352330
|
(86135)4-13-06
|
-Апшеронский район,
-Белореченский район, -Выселковский район, -Тбилисский район, -Усть-Лабинский район |
Африканская чума свиней (АЧС) — особо опасная болезнь домашних и диких свиней, при которой летальный исход в первичных очагах составляет 100 %. Самая большая опасность этого заболевания состоит в следующем:
- Отсутствие вакцин и медикаментов, предохраняющей от этой болезни.
- Все свинопоголовье хозяйств, куда проникает вирус, погибает.
- Огромные экономические потери, только прямые убытки могут составить несколько сот миллионов рублей.
На людей вирус не распространяется.
Заболевание характеризуется лихорадкой, параличами конечностей, септико-геморрагическими явлениями и передается не только при контакте здоровых животных с больными, но и распространяется через корм, пастбища, транспорт, в котором перевозят больных животных. Животное погибает через 2-5 дней после заражения, при этом лечение больных животных запрещено.
Оздоровительные мероприятия при АЧС сводятся к следующему:
- В эпизоотическом очаге (это отдельный двор, часть населенного пункта или весь населенный пункт, в зависимости от степени заболеваемости, а в сельскохозяйственных организациях — свинарник или полностью СТФ, где зарегистрировано заболевание африканской чумой свиней) — уничтожение (бескровный метод умерщвления и сжигание) всех свиней независимо от возраста, веса, признаков заболевания (т.е. заболело животное или нет);
- В первой угрожаемой зоне (в радиусе 5 км вокруг эпизоотического очага) — поголовный убой всех свиней на мясокомбинате, с выработкой вареных, варено-копченых колбас или изготовлением консервов.В первой угрожаемой зоне запрещается:
- продажа на рынках продуктов животноводства всех видов и вывоз за его пределы в течение всего срока карантина (30 дней с момента убоя всех свиней и проведения комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий), а также в последующие 6 месяцев — свиней и продукции свиноводства;
- запрещается вывоз из эпизоотического очага продуктов растениеводства.
- Во второй угрожаемой зоне (в радиусе 100 км вокруг первой угрожаемой зоны) запрещается торговля продукцией свиноводства на рынках, проведение ярмарок и выставок.
Во всех зонах, на всех дорогах, ведущих из неблагополучного пункта, организуют круглосуточные охранно-карантинные посты, оборудованные шлагбаумами, дезбарьерами и будками для дежурных, которые будут действовать еще в течение 6 месяцев после снятия карантина.
Разведение свиней в эпизоотическом очаге и первой угрожаемой зоне разрешается только через год после снятия карантина!
Южное межрегиональное управление Россельхознадзора просит Вас выполнять ряд необходимых требований с целью недопущения африканской чумы свиней. Для этого необходимо:
- на свиноводческих фермах соблюдать режим работы предприятия «закрытого типа»;
Содержать:
- имеющихся в личных подсобных хозяйствах свиней в подворьях в огороженных местах, безвыгульно;
- использовать отдельную спецодежду и инвентарь по уходу за свиньями и проводить их дезинфекцию после проведенных работ.
Не допускать:
- свободного выгула свиней, особенно в горнолесной местности;
- контакта свиней с другими животными и посторонними лицами;
- использование в кормлении свиней продуктов убоя и переработки домашних и диких свиней;
- приобретение, ввоз и вывоз свиней за пределы своего хозяйства без ветеринарного осмотра;
- при перевозке свиней между субъектами РФ в обязательном порядке согласование с Управлением Россельхознадзора
Постоянно выполнять:
- для кормления, поения и ухода за свиньями иметь отдельную одежду и обувь;
- в случае появления заболевания свиней или внезапной их гибели НЕМЕДЛЕННО обратиться в Управление Россельхознадзора и сообщить об этом в администрацию сельского поселения;
- не выбрасывать трупы животных, отходы от их содержания и переработки на свалки, обочины и другие места;
- проводить утилизацию в местах, определенных администрацией сельского поселения;
- не завозить свиней без разрешения государственной ветеринарной службы.
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в целях недопущения возникновения на территории Краснодарского края и Республики Адыгея заразных, в том числе особо опасных, болезней животных информирует.
Высокопатогенный грипп птиц (ВПГП) — острая контагиозная вирусная инфекция домашних и диких птиц, характеризующаяся общим угнетением, отеками, множественными кровоизлияниями и поражениями внутренних органов, мозга и кожи. Птицы задыхаются, гребешок и бородка синеют, яйценоскость падает до 100%.
Ущерб сельхозпредприятиям от вируса ВПГП значителен. ВПГП становится основной угрозой для эффективного развития птицеводства, что влечет снижение поставок на экспорт продукции птицеводства. Вспышки ВПГП существенно влияют на снижение производства продукции птицеводства.
ВПГП характеризуется потенциально высокой опасностью возбудителя для человека. Заражение происходит при тесном контакте с инфицированной дикой или домашней птицей. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. Выделения зараженных птиц, попадая на растения, в воздух, в воду, могут заразить человека и здоровую птицу через воду при питье и купании, а также воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем и через грязные руки.
Симптомы заболевания гриппом птиц у человека: острое ухудшение самочувствия с высокой температурой (начиная с 38 градусов), головная боль, боль в мышцах и горле, кашель и насморк, затруднение дыхания, воспаление слизистой оболочки глаза. Вирус опасен тем, что быстро приводит к пневмонии. Возможно развитие синусита, бронхита, отита, миокардита, перикардита и почечной недостаточности. Нельзя исключать и летальный исход, ведь ВПГП поражает мозг.
В целях предотвращения заноса вируса ВПГП необходимо:
- неукоснительно обеспечить на птицеводческих предприятиях режим работы закрытого типа в соответствии с требованиями Ветеринарных правил содержания сельскохозяйственной птицы в целях ее разведения и выращивания, утвержденных приказом Минсельхоза России от 26.03.2024 № 188, в том числе включая меры по отпугиванию дикой и синантропной птицы;
- осуществлять отбор проб от диких птиц, в том числе синантропных, находящихся на территории со статусом: «благополучный регион» по ВГП осуществляется не менее 3 раз в год: с марта по май, после вылупления птенцов, с августа по ноябрь; «неблагополучный регион» по ВГП или регион с неопределенным статусом по ВГП осуществляется 1 раз в квартал с интервалом не менее 60 календарных дней и не более 90 календарных дней;
- предоставлять по требованиям специалистов органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее — специалисты госветслужбы), птиц для осмотра;
- извещать в течение 24 часов специалистов госветслужбы обо всех случаях заболевания или гибели птиц, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание;
- принимать меры по изоляции подозреваемых в заболевании птиц и трупов птиц; — выполнять требования специалистов госветслужбы о проведении в личном подсобном хозяйстве, в крестьянском (фермерском) хозяйстве, в хозяйстве индивидуального предпринимателя, в организациях, в которых содержатся птицы (далее — хозяйства), противоэпизоотических и других мероприятий, предусмотренных ветеринарными правилами;
- использовать для кормления птиц, используемых для получения продукции птицеводства, корма, прошедшие термическую обработку с достижением температуры в толще продукта 70°С в течение не менее 5 минут;
- обеспечивать защиту помещений, в которых содержатся птицы (далее — птичник), от проникновения диких, в том числе синантропных птиц, и грызунов;
- соблюдать условия, запреты, ограничения в связи со статусом региона, на территории которого расположено хозяйство, установленным решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по ВПГП в соответствии с Ветеринарными правилами проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденными приказом Минсельхоза России от 14 декабря 2015 г. № 635.
Дополнительно, призывает сообщать в органы госветнадзора о появлении новых животных у соседей, на старых животноводческих фермах, а также в других местах, где возможно их содержание и разведение.
Вместе с тем, в целях поддержания благополучной эпизоотологической обстановки на территории Краснодарского края и Республики Адыгея, недопущения возникновения опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных, Южное межрегиональное управление Россельхознадзора требует незамедлительно оповещать о любом случае внезапного падежа, массовых заболеваниях сельскохозяйственных, домашних животных и птиц.
Информацию направлять в Управление: г. Краснодар, ул. им. Академика Лукьяненко П.П., д. 111, адрес электронной почты: rshn38@fsvps.gov.ru, контактный телефон: (861) 222-11-93, а также в ветеринарную службу субъекта РФ, где содержались животные.
Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота (коровье бешенство) (ГЭ КРС) — медленно развивающаяся инфекционная прионная трансмиссивная болезнь взрослого крупного рогатого скота, характеризующаяся длительным инкубационным периодом и проявляющаяся поражением центральной нервной системы со 100% летальностью.
Возбудителем ГЭ КРС является патологический прионный белок PrPSc, PrPBse или PrPres (далее — возбудитель).
Возбудитель устойчив к физическим и химическим факторам, включая воздействие формалинов, спиртов, органических растворителей, неионных и ионных детергентов, нагревание, высушивание, ионизирующее, ультрафиолетовое и микроволновое излучение.
В целях предотвращения возникновения и распространения ГЭ КРС физические и юридические лица, индивидуальные предприниматели, являющиеся собственниками (владельцами) восприимчивых животных (далее — владельцы восприимчивых животных), обязаны:
— не скармливать восприимчивым животным мясокостную, костную муку, белковые брикеты, а также иные корма и кормовые добавки для животных, содержащие белки жвачных животных, за исключением молока, молочных продуктов, шкур, кож, желатина и коллагена, изготовленных исключительно из шкур и кож, топленого жира с количеством нерастворимых примесей, не превышающим 0,15% по весу, и продуктов переработки такого жира, дифосфата кальция, не содержащего примесей белка, а также крови, продуктов из нее, скелетной мышечной ткани, не содержащей костей, кроме мяса механической обвалки, полученных от убоя животных, которые не подвергались процедуре оглушения путем введения в черепную коробку сжатого воздуха (газа) или путем пробоя черепа с повреждением мозговых оболочек (далее — корма и кормовые добавки, содержащие белки жвачных животных);
— не комплектовать хозяйство животными из хозяйства, в котором выявлена ГЭ КРС, и рождение его в течение 12 месяцев до даты принятия решения об установлении ограничительных мероприятий (карантина) или в течение 12 месяцев с даты принятия такого решения.
— предоставлять по требованию специалистов органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее — специалисты госветслужбы), восприимчивых животных для осмотра;
— извещать в течение 24 часов специалистов госветслужбы о случаях заболевания или гибели восприимчивых животных, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание;
-содействовать специалистам госветслужбы в проведении отбора проб патологического материала от восприимчивых животных и направлении проб в лабораторию;
— принимать меры по изоляции подозреваемых в заболевании восприимчивых животных, а также обеспечивать изоляцию трупов павших восприимчивых животных до получения результатов лабораторных исследований.
Вместе с тем, в целях поддержания благополучной эпизоотологической обстановки на территории Краснодарского края и Республики Адыгея, недопущения возникновения опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных, Южное межрегиональное управление Россельхознадзора требует незамедлительно оповещать о любом случае внезапного падежа, массовых заболеваниях сельскохозяйственных, домашних животных и птиц. Информацию направлять в Управление: г. Краснодар, ул. им. Академика Лукьяненко П.П., д. 111, адрес электронной почты: rshn38@fsvps.gov.ru, контактный телефон: (861) 222-11-93, а также в ветеринарную службу субъекта РФ, где содержались животные.
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в целях недопущения возникновения на территории Краснодарского края и Республики Адыгея заразных, в том числе особо опасных, болезней животных информирует.
Ящур — специфическая для парнокопытных, особенно крупного рогатого скота, овец и свиней, инфекционная болезнь вирусной природы, сопровождающаяся лихорадкой и появлением пузырьков на слизистой оболочке ротовой полости и лишенных волос участках кожи конечностей и вымени. У крупного рогатого скота болезнь всегда сопровождается обильным слюноотделением. В определенных условиях ящур передается человеку.
Животные, заражённые ящуром, выделяют вирус со слюной, мочой, навозом, молоком. В результате он попадает на подстилки в хлеву, корм, спецодежду обслуживающего персонала, где может длительно сохраняться.
В организм человека возбудитель может попасть несколькими путями:
1) Контактный — при попадании вируса на повреждённую кожу или слизистые оболочки через предметы ухода за животным, навоз, подстилки и др..
2) Пищевой — при употреблении в пищу молока, мясной и колбасной продукции, не прошедшей должной обработки.
3) Водный — при наличии в воде возбудителя ящура.
4) Воздушно-пылевой — при вдыхании микроскопических частичек шерсти, навоза, слюны или корма, содержащих вирус ящура.
Симптомы ящура у человека: учащение пульса, увеличение и болезненность лимфоузлов; общая слабость, недомогание; мышечные боли, особенно в области поясницы; обильное слюноотделение; высыпания (афты) в области верхних и нижних конечностей, щёк, носа, языка, рта;жжение и болезненность в ротовой полости; температура может повышаться до 40°С.
В целях предотвращения возникновения и распространения ящура физические и юридические лица, индивидуальные предприниматели, являющиеся собственниками (владельцами) восприимчивых животных, обязаны:
— предоставлять по требованиям специалистов органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее — специалисты госветслужбы), восприимчивых животных для осмотра;
— извещать в течение 24 часов специалистов госветслужбы обо всех случаях заболевания или гибели восприимчивых животных, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание;
— принимать меры по изоляции подозреваемых в заболевании восприимчивых животных, а также восприимчивых животных, находившихся в контакте с подозреваемыми в заболевании ящуром восприимчивыми животными, обеспечить изоляцию трупов восприимчивых животных;
— выполнять требования специалистов госветслужбы о проведении в личном подсобном хозяйстве, крестьянском (фермерском) хозяйстве, в хозяйстве индивидуального предпринимателя, в организациях, в которых содержатся восприимчивые животные (далее — хозяйства), противоэпизоотических и других мероприятий, предусмотренных настоящими Правилами;
— соблюдать условия, запреты, ограничения в связи со статусом региона, на территории которого расположено хозяйство, установленным решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по ящуру;
— не допускать смешивания восприимчивых животных из разных стад при их выпасе и водопое.
Вместе с тем, в целях поддержания благополучной эпизоотологической обстановки на территории Краснодарского края и Республики Адыгея, недопущения возникновения опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных, Южное межрегиональное управление Россельхознадзора требует незамедлительно оповещать о любом случае внезапного падежа, массовых заболеваниях сельскохозяйственных животных. Информацию направлять в Управление: г. Краснодар, ул. им. Академика Лукьяненко П.П., д. 111, адрес электронной почты: rshn38@fsvps.gov.ru, контактный телефон: (861) 222-11-93, а также в ветеринарную службу субъекта Российской Федерации, где содержались животные.
Южное межрегиональное управление Россульхознадзора в целях профилактики сибирской язвы информирует владельцев животных о необходимости соблюдения Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов сибирской язвы, утвержденных приказом Минсельхоза России от 23.09.2021 № 648.
Сибирская язва — это особо опасная инфекционная болезнь, общая для животных и человека, вызываемая бактерией Bacillus anthracis, характеризующаяся интоксикацией, серозно-геморрагическим воспалением и образованием специфических чёрных язв (карбункулов) на коже. Болезнь у животных протекает молниеносно, остро, подостро и хронически, а у свиней бессимптомно, в основном в локальной ангинозной форме.
Возбудитель в организме больного восприимчивого животного существует в вегетативной (капсульной) форме, во внешней среде — в споровой форме. В вегетативной форме возбудитель сохраняет жизнеспособность при температуре минус 10°С до 24 суток, в замороженном мясе при температуре минус 15°С — до 15 суток, в соленом мясе — до 45 суток, в невскрытых трупах животных — до 7 суток. Возбудитель в споровой форме сохраняет жизнеспособность в почве до 50 и более лет.
Наиболее восприимчивы к сибирской язве мелкий рогатый скот (козы, овцы), крупный рогатый скот (коровы, буйволы, быки), лошади, ослы, верблюды, олени и свиньи.
Возбудитель способен передаваться человеку различными механизмами – контактным, аспирационным, трансмиссивным. Люди заражаются сибирской язвой преимущественно в результате контакта с больными животными, их трупами или продуктами животноводства (при разделке и вынужденном убое больных животных).
Профилактика сибирской язвы при содержании животных включает обязательную ежегодную вакцинацию скота, строгий ветеринарный контроль, запрет на убой без осмотра и реализацию продукции без ветеринарно-санитарной экспертизы, а также правильное содержание животных.
Владельцы животных обязаны:
— предоставлять животных для проведения ветеринарного осмотра, вакцинаций и других обработок, проводимых ветеринарными специалистами;
— немедленно сообщать ветеринарным специалистам о случаях заболевания, вынужденного убоя или гибели животных;
— приобретать корма и животных только при наличии ветеринарных сопроводительных документов;
— обеспечить учет и идентификацию животных в хозяйстве.
Руководители и владельцы предприятий по заготовке, переработке и реализации животноводческой продукции и сырья обязаны:
— обеспечивать необходимые условия для проведения ветеринарными специалистами осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов животных, лабораторных исследований, обеззараживания мяса и других продуктов, а также утилизации или уничтожения продуктов, признанных негодными в пищу;
— обеспечивать правильное хранение мясной продукции, а также сохранность подозрительного на сибирскую язву мяса в период проведения лабораторных исследований в специальных изолированных камерах, холодильниках;
— проводить обучение сотрудников правилам профилактики профессиональных заболеваний сибирской язвой.
